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kenken | 29th Dec 2010 | 飲飲食食 | (170 Reads)

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最近已經很少出來覓食.聖誕佳節,一班老死睇完"懷舊"電影《創戰紀》後,朋友的太太就提議去位於天后的法式小餐廳"Jacky's Kitchen"試試...(當然事前已經訂好了坐位吧~)

 

一行5人甫入小店,果然內裡的坐位的確不多,約只可容納20人.店內氣氛不算高貴,是簡樸的小店風情.雖然地方不大,卻有4,5個侍應生招呼客人.聽朋友說這裡最出名是鵝肝菜色.觀乎是日的聖誕special午餐後,我毫不考慮就選了"免翁牛柳配香煎鵝肝"為main dish.

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侍應生先來了份量不少的蒜容包.朋友讚麵包包身較硬,不過我就略嫌麵包不夠熱....

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是日有3款餐前湯選擇:包括係古法龍蝦湯,周打海鮮湯及法國洋蔥湯.小弟跟大部分朋友都選擇龍蝦湯...

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一碗小小的龍蝦湯卻出奇多的龍蝦肉,這點有些喜出望外!而且湯的味道也不錯.

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亦有朋友選法國洋蔥湯.問他們味道都說不錯,實際上從賣相看也不賴!

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哈哈!主菜終於現身!未上檯前侍應問我牛柳要幾多成熟,可能我太保守選了7成,後來牛柳來了吃一口才覺有點後悔!我那塊7成熟的牛柳肉質吃落有點"諧",不像朋友吃的5成熟的那麼嫩;至於鵝肝,味道及生熟程度處理得好好,我個人都頗滿意,不過朋友說如果鵝肝外皮做得再脆身一點會更好.

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其他朋友order的"燒烤大蝦及魚柳"及" 野菌汁香煎特選日本黑毛豬扒".朋友們意見都覺得食材及味道都相當不錯.

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至於甜品有兩種選擇:包括係Tiramisu及New York Cheese Cake.我們決定大家切開share一下.基本上兩款甜品都制作不錯,Tiramisu比一般的更軟身,而Cheese cake就沒有未吃先"漏"的感覺,還有餅底採用了栗子製作,這點比較討好我呢!

 

在天后工廈區竟然也找到這些法式小餐廳,而且能給你肯定的味道,呢點確實令我有些意外的!如果各位想試試的不妨選非假日去,因為菜單會有多些選擇,價錢也實惠一點.

 

Jacky's Kitchen

香港天后威菲路道23號地下

Tel:2566 8468 (逢星期一休息)

開飯網:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=25403


[1]

好耐無見!!
我朋友之前都同我講過呢間餐廳唔錯架, 不過我仲未有機會試!!

cakecake
[引用] | 作者 cakecake | 17th Mar 2011 | [舉報垃圾留言]